poza rica

Majestuoso Cine Hidalgo

El Majestuoso Cine Hidalgo en Poza Rica, Veracruz

  El Cine Hidalgo fue uno de los edificios más emblemáticos de nuestra pequeña ciudad, construido por el sindicato petrolero allá por los años 60’s, ha sobrevivido al paso del tiempo y como pueden ver ha sufrido algunas alteraciones desde su construcción para adaptarlo al uso actual, pero sigue en pié mas o menos dignamente. […]

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Comidas de México: El Zacahuil o Sacauil

El Sacauil o Zacahuil es un platillo que hace muchos años pensaba que era originario y exclusivo del norte de Veracruz (Poza Rica y Papantla), pero al pasar el tiempo he “descubierto” que también existe en otros lugares como en la Sierra Gorda Queretana o en la Huasteca Potosina. La palabra Zacahuil, proviene del náhuatl

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