Archivo de mayo, 2010
Fórum Guanajuato: Cartelera Junio 2010
Autor: Gerardo P. Garciamay 31
Ruta de la Independencia: Hacienda de Burras
Autor: Gerardo P. Garciamay 29
La Hacienda de Burras, que ahora es conocida como el pueblo de San José de los Llanos y que se encuentra en el municipio de Guanajuato, fue el lugar donde Miguel Hidalgo y Costilla y su ejercito acamparon antes de marchar rumbo a la ciudad de Guanajuato a lo que seria la primera gran batalla de la Independencia, conocida comúnmente como la Toma de la Alhóndiga de Granaditas, en la cual se hicieron famosos personajes tales como El Pípila.
En este lugar, que era propiedad de Don José Mariano de Sardaneta y Llorente, Segundo Marques de Rayas y simpatizante del movimiento independentista, fue donde el 28 de Septiembre de 1810, Miguel Hidalgo envía la carta de intimidación al Intendente Juan Antonio de Riaño y Bárcena solicitando la rendición de la plaza.
Mermejita Circus en el Fórum Cultural Gto.
Autor: Gerardo P. Garciamay 28
MERMEJITA CIRCUS
Oaxaca, México
Café Nostalgia
Integrantes: Nicolás Sandoval, Mariana Blanco, Santiago Manuel, Paco Fanseliu y Miriam Edo.
Espectáculo de circo contemporáneo, ambientado en un “Bar café” de cualquier recodo del mundo.
Artista: Nicolás Sandoval, Mariana Blanco, Santiago Manuel, Paco Fanseliu y Miriam Edo.
Viernes 28 de Mayo
18:00 hrs.
Duración: N/D
Lugar: Calzada de las Artes del Fórum Cultural Guanajuato
Dirigido a: Todo público
Cupo limitado a: N/A
Costo: Sin costo.
Comidas de México: Las Gorditas de Bernal
Autor: Gerardo P. Garciamay 26
Las gorditas son un platillo típicamente mexicano, el cual esta elaborado a partir de maíz quebrado principalmente.
Se le llama maíz quebrado, porque a diferencia del maíz de nixtamal que ha sido minuciosamente molido por aparatos, este maíz es molido a mano.
Las gorditas son realmente tortillas mas gruesas hechas a mano, después de esto son fritas en manteca o son cocidas sin usar aceite en un comal metálico o de barro, el cual les da ese sabor característico.
Lugares Históricos: Callejón del Tecolote
Autor: Gerardo P. Garciamay 24
Este Callejón del Tecolote o Bajada del Tecolote, como también es conocido, era el antiguo camino por donde se entraba a la ciudad de Guanajuato y comunicaba a las minas de la ciudad con la Hacienda de Burras y San José Cervera, entre otros lugares.
Su principal importancia radica, en que por este lugar fue por donde el 28 de Septiembre de 1810, bajo Don Miguel Hidalgo y su ejercito hacia lo que seria la primera batalla oficial de la Independencia, la toma de la ciudad de Guanajuato junto con la famosa batalla de la Alhóndiga de Granaditas.








